250 ricette originali inviate dai piacentini al Quotidiano Libertà, hanno dato vita ad un "puzzle" che rileva un grande amore per la tradizione, ma anche la capacità di "assaporare" il nuovo. Ricetta dopo ricetta, molte delle quali dedicate a mamme o nonne, hanno creato una rassegna stampa di profumi e sapori, molti dei quali ben conosciuti, altri ormai dimenticati, altri incredibili per povertà e semplicità.